Comensales 4 Le gusta a 2 personas INGREDIENTES PRINCIPALES 1 Kg. de nÃscalos. 2 lonchas gruesas de jamón serrano.
Cuandoempiece a coger color el ajo, añadimos el jamón cortado en dados pequeños. Salteamos y rociamos con el vino blanco subiendo el fuego para que evapore el alcohol. Incorporamos los nÃscalos a la cazuela y cuando rompa a hervir otra vez, bajamos el fuego, tapamos y dejamos cocinado 1 hora a fuego lento. Recetacasera de NÃscalos En Salsa Con Jamón dentro de las Recetas de Salsas y Guarniciones. Buenos dÃas a tod@s, para hoy os dejo esta receta de nÃscalos en salsa que están buenÃsimos y aprovechando que estamos en temporada podéis salir al campo y coger estas deliciosas setas de Otoño. Preparación cómo hacer la receta de revuelto de espárragos trigueros y crujiente de jamón. Lava bien los espárragos y sécalos con papel de cocina. Corta la parte más gruesa y dura del tallo. Si son muy gruesos, parte los espárragos en dos mitades longitudinalmente y después corta el tallo en trozos de unos 3-4 cm de largo. Oly4KK. 101 275 193 165 197 45 186 147 315